3752 – Crafter – Brotmesser – Doppelt gezahnt – 23 cm

Wüsthof Crafter Brotmesser mit 23 cm langer, doppelt gezahnter Klinge.

Eigenschaften:
• Klingenmaterial: aus einem Stück geschmiedeter rostfreier Stahl X50CrMoV15, Härte HRC 58
• Klingenlänge: 23 cm
• Klingenbreite: 3,1 cm
• Griff: geräucherte Eichenholz-Griffschalen mit Kupfernieten
• Gesamtlänge: 35,7 cm
• Gewicht: 180 g

Weitere Herstellerinformationen:
Wüsthof Crafter Produktfamilie
Moderne Energie für traditionelle Köche!
Geräucherte Eichenholz-Griffschalen, Kupfernieten, speziell gehärteter Stahl: Die Crafter-Serie ist eine kraftvolle Saite im Bogen der zweihundertjährigen Handwerkstradition von Wüsthof. Es ist ein robustes Arbeitsmesser, entwickelt für individuelle Köche und dynamische Talente, die diesen stilvollen, außergewöhnlich hochwertigen Messer nicht nur benutzen, sondern auch schätzen.
Wenn Handwerkskunst zur Leidenschaft wird. Modernes Werkzeugset für den Küchengebrauch.
Die Handwerksbewegung ist zu einem festen Bestandteil der Stadtkultur geworden. Craft-Bier, Barbershops und Handwerkskunst: Moderne Menschen denken an traditionelle Werte. Das Wüsthof Crafter Messerset ist so vielseitig wie die Interessen moderner Menschen. Es verbindet klassisches Design, robuste Materialien, ein angenehmes Griffgefühl und sichere Handhabung. Robustes Arbeitsmesser für Aufgaben, die einen festen Griff erfordern.
Der Crafter wird seinem Namen gerecht. Dies sind echte Arbeitsmesser für Köche, die die praktische Arbeit bei der Zubereitung schätzen. Das Crafter Messer ist eine Hommage an die zweihundertjährige Messerschmiedetradition von Wüsthof. Die Serie besteht aus einem Gemüsemesser, einem Tranchiermesser, einem Kochmesser, einem Santoku und einem Brotmesser. Ein vierteiliges Steakmesser-Set ist ebenfalls Teil der Crafter-Serie.
Ein Crafter-Messerset, das jede Vorbereitungsaufgabe bewältigt. Die Messer bestehen aus natürlichen Materialien. Die Griffschalen aus massivem geräuchertem Eichenholz sind wasserabweisend und verleihen den Messern einen unverwechselbaren Charakter. Ihre ergonomische Form liegt bequem in der Hand. Das Griffende-Schutzelement ist so gestaltet, dass das Messer sicher gehalten wird. Die robusten Griffschalen sind mit traditionellen Messingnieten befestigt, was der Serie ihren authentischen Charakter verleiht.
Unverwechselbare Eigenschaften. Die Klinge ist mit einem vollen oder halben Bakken mit dem Griff verbunden. Er schützt die Finger, und das Gleichgewicht erleichtert schnelles und präzises Arbeiten. Die dünne Tragstruktur reduziert das Gewicht des Messers und ermöglicht energiesparendes Arbeiten. Die Klinge ist aus hochkohlenstoffhaltigem rostfreiem Stahl geschmiedet. Dieser robuste Stahl garantiert eine lange Lebensdauer und präzises Schneiden. Die Verlängerung der Klinge bis in den Griff sorgt für zuverlässige Stabilität und Balance, wobei die Klinge als Gegengewicht zur Schneide wirkt.
• Handschutz - Der ergonomische Messergriff liegt gut in der Hand, und das gewölbte Griffende verhindert ein Abrutschen. Die robusten Griffschalen sind mit traditionellen Messingnieten befestigt.
• Griff - Die Griffschalen bestehen aus wasserabweisendem geräuchertem Eichenholz, das dem Messer mit seiner individuellen Maserung und dem authentischen Logo einen unverwechselbaren Charakter verleiht.
• Voller Bakken - Der volle Fingerschutz schützt die Finger beim täglichen Kochen zuverlässig, und das Gleichgewicht erleichtert schnelles und präzises Arbeiten.
• Halber Bakken - Das dünne Fingerschutz-Element macht das Messer leichter. So ist energiesparendes Arbeiten möglich. Die Konstruktion erlaubt zudem die Nutzung und das Nachschärfen der gesamten Klinge.
• Full Tang - Die Klinge verläuft durch den Griff und sorgt für zuverlässige Stabilität des geschmiedeten Messers. Zudem sorgt sie für gute Balance, da die Klinge der Schneide als Gegengewicht dient.
Nicht für die Spülmaschine geeignet.