4006-0D – Classic Ikon Creme – Gemüsemesser – 8 cm – Gerade – Im Karton

Wüsthof Classic Ikon Creme gerades Gemüsemesser mit 8-cm-Klinge und cremefarbenem Griff, im Geschenkkarton.

Eigenschaften:
• Klingenmaterial: lasergeschärft, Härte 58 HRC, aus einem Stück geschmiedeter rostfreier Stahl X50CrMoV15
• Klingenlänge: 8 cm
• Klingenbreite: 2 cm
• Griff: vernietete cremefarbene Griffschalen aus Kunststoff
• Gesamtlänge: 18,9 cm
• Gewicht: 76 g

Weitere Herstellerinformationen:
Hervorragend ausbalanciert, ergonomisch getestet und entwickelt. Unverzichtbar in anspruchsvollen Haushalten. Empfohlen für Beschäftigte in verschiedenen Bereichen der Gastronomie, Köche und Konditoren, und auch für den Hausgebrauch ein hervorragendes Werkzeug.
Wüsthof Classic Ikon Creme-Serie
Die helle Alternative für die moderne Küche. Elegantes Design. Herausragende Funktionalität. Mit ihrem cremefarbenen Griff sind die Messer der Classic Ikon-Serie nicht nur am Messermarkt etwas Besonderes, sondern in jeder Küche ein echter Blickfang. Die speziellen Kunststoffgriffschalen sind, wie beim schwarzen Classic Ikon, satiniert, dauerhaft vernietet und fugenlos montiert und erfüllen so höchste Hygieneanforderungen. Dank der innovativen Bolster-Geometrie und der ergonomischen, glatten Form des Griffs liegt das Messer perfekt ausbalanciert in der Hand und ist leicht zu handhaben. Die lasergeschärfte, aus einem Stück geschmiedete Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit 58 HRC läuft über die gesamte Grifflänge und ist mit einem Schneidenwinkel von 30° äußerst scharf und bleibt sehr lange scharf. Bei der Formung der perfekten Schneide kommt das lasergesteuerte PEtec-Verfahren zum Einsatz, und die abschließenden Arbeiten erfolgen von Hand durch die erfahrenen Spezialisten von Wüsthof für höchste Schärfe. Die verschiedenen Klingenformen garantieren präzises Schneiden. Die besondere Gestaltung erleichtert Schneiden, Aufschneiden, Hacken und Portionieren.
Die Wüsthof Classic Ikon Creme-Serie verfügt über die NSF-Zertifizierung (National Sanitation Foundation) für öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit.
• Doppelte Bolster-Geometrie – Balance und Ergonomie: Die spezielle Geometrie mit doppeltem Bolster sorgt für eine ausgewogene Handhabung. Das Messer liegt daher gut in der Hand und garantiert einen gleichmäßigen Schnitt.
• Halber Bolster: Dank der dünneren Bolster-Konstruktion ist das Messer leichter. Das ermöglicht energiesparendes Arbeiten. Die Konstruktion erlaubt zudem die volle Nutzung und das Nachschärfen der Klinge.
• Logo am Griffende: Der vernietete ergonomische Griff sorgt für einen perfekten Halt, und das Griffende ist mit einem eleganten, lasergravierten Wüsthof-Logo verziert.
• Schälmesser: Das praktische Messer mit kurzer, geschwungener Schneide eignet sich besonders zum Schälen und Reinigen von runden Früchten und Gemüse. Dank der Präzisionsklinge bleiben wertvolle Vitamine erhalten, was Lebensmittelverschwendung reduziert.
• Geriffelte Klinge: Beim Schneiden bilden sich an den Vertiefungen der Klinge kleine Luftpolster. Das bewirkt, dass dünne oder weiche Lebensmittel während des Gebrauchs leichter von der Klinge zu lösen sind und nicht daran haften bleiben.
• Präzisions-Doppelwellenschliff: Das Brotmesser mit seinem einzigartigen Doppelwellenschliff schneidet harte Krusten ebenso mühelos wie weiches Brot oder große Früchte wie Kürbis. Es bleibt länger scharf und erfordert beim Schneiden weniger Kraft. Der Unterschied zu herkömmlichen Wellenschliffen ist sofort spürbar.