458212D – Classic – Kochmesser – 12 cm – Im Karton

Das kleinste Mitglied der seit Jahrzehnten beliebten geschmiedeten Kochmesser-Serie Wüsthof Classic hat eine „nur“ 12 cm lange Klinge. Die Serie selbst umfasst 8 Kochmessergrößen. Doch so klein es ist, so kraftvoll ist es: Mit einer so kompakten, kleinen Klinge lassen sich noch feinere Schnitte ausführen, und selbst die kleinsten Gemüse, Früchte und Fleischstücke lassen sich mühelos verarbeiten. Die geschmiedete Stahlklinge und der ergonomische Griff fallen auch bei diesem Modell sofort auf, und sobald Sie das Messer in der Hand halten, wissen Sie es – wir sehen und spüren ein wirklich einzigartiges und besonderes Messer. Wenn Sie dann endlich damit arbeiten, besteht kein Zweifel, dass Sie sich mit dem Classic-Modell richtig entschieden haben. Wichtig zu wissen: Diese Größe ist das kleine Geschwister des beliebten 20-cm-Kochmessers, dieses Messer ist also nur ein Zubehör zum eigentlichen 20-cm-Kochmesser. Ein professionelles Kochmesser, das wir Köchen, Hobbyköchen und anspruchsvollen Haushalten gleichermaßen empfehlen. Probieren Sie es selbst aus!
Technische Daten:
• Klingenmaterial: rostfreier Stahl X50CrMoV15, Härte 58 HRC
• Klingenlänge: 12 cm
• Klingenbreite: 3,6 cm
• Gesamtlänge: 23 cm
• Gewicht: 119 g
Wichtig: Für maximale Schneidhaltigkeit bitte nicht in die Spülmaschine geben – nur in handwarmem Wasser mit wenig Spülmittel reinigen.