Fibrox – Ausbeinmesser – Skandinavisch-flexibel – Safety Grip – 12 cm

Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit 15 cm skandinavisch-flexibler Klinge und schwarzem Kunststoffgriff, mit Fingerschutz.
Eigenschaften:
• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenlänge: 15 cm
• Griff: schwarzes Fibrox (Thermoplastisches Elastomer verbindet die einfache Verarbeitung von Thermoplasten mit den vorteilhaften Eigenschaften von Elastomeren. Sie sind über einen weiten Temperaturbereich sehr flexibel, sehr stark, schlagfest und haben auch bei niedrigen Temperaturen eine gute Scherfestigkeit. TPE-Werkstoffe können bei Temperaturen bis 80–110 °C eingesetzt werden.)
Weitere Herstellerinformationen:
Ergonomisches Präzisions-Ausbeinmesser. Ob Metzger, Koch oder einfacher Hobbykoch – die professionelle Fibrox-Serie von Victorinox bringt die Präzision und Effizienz der Restaurantküche in Ihr Zuhause. In Kombination mit der scharfen, gebogenen 15-cm-Klinge macht der rutschfeste, ergonomische Griff des Fibrox Ausbeinmessers das Lösen von Fleisch vom Knochen einfach und schnell, ohne Widerstand.
Victorinox Fibrox Serie
Ergonomisch. Rutschfest. Sicher. Außergewöhnlich lange Lebensdauer, leicht zu schärfen. Fibrox-Messer vereinen alle Eigenschaften, die für den professionellen Einsatz wichtig sind. Die Produktfamilie spricht auch die wachsende Zahl ambitionierter Hobbyköche an, die hochwertige Werkzeuge schätzen. Die von Victorinox gefertigte Fibrox-Kollektion ist von Profis für Profis entworfen. Ein perfekter Begleiter sowohl in der Profiküche als auch beim Kochen zu Hause. Mit diesen hochwertigen Stücken können Sie Speisen schneiden, würfeln und hacken; sie verfügen über einen angenehmen, rutschfesten, ergonomischen Griff aus thermoplastischem Elastomer (TPE) und eine leicht zu schärfende Klinge mit langer Lebensdauer. Spülmaschinenfest.