Fibrox – Fleischmesser – 20 cm

Victorinox Fibrox Fleischmesser mit gerader Schneide, breiter 20-cm-Klinge und schwarzem Kunststoffgriff.
Eigenschaften:
• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenlänge: 20 cm
• Schneidentyp: normale gerade Schneide
• Griff: rutschfest, ergonomisches Fibrox (Thermoplastisches Elastomer verbindet die einfache Verarbeitung von Thermoplasten mit den vorteilhaften Eigenschaften von Elastomeren. Sie sind in einem breiten Temperaturbereich sehr flexibel, sehr stabil, schlagfest und haben auch bei niedrigen Temperaturen eine gute Scherfestigkeit. TPE-Materialien können bei Temperaturen von bis zu 80–110 °C verwendet werden.)
Weitere Herstellerinformationen:
Ideal zum Schneiden aller Arten von Fleisch. Auch die Salamifabrik und Fleischverarbeitung PICK ZRT. arbeitet mit diesem Produkt.
Victorinox Fibrox Messer
Ergonomisch. Rutschfest. Sicher. Außergewöhnlich lange Lebensdauer, leicht zu schärfen. Die Fibrox Messer vereinen alle Funktionen, die für den professionellen Einsatz wichtig sind. Die Produktfamilie spricht auch die wachsende Zahl von Hobbyköchen an, die hochwertige Werkzeuge schätzen.
Die von Victorinox hergestellte Fibrox Kollektion ist eine von Fachleuten entworfene Serie für Fachleute. Ein perfekter Begleiter, sowohl in der Küche des Profikochs als auch beim Kochen zu Hause. Mit diesen hochwertigen Stücken schneiden, würfeln und hacken Sie Lebensmittel; sie verfügen über einen angenehmen, rutschfesten, ergonomischen Griff aus thermoplastischem Elastomer (TPE), eine leicht zu schärfende Klinge und eine lange Lebensdauer. Spülmaschinenfest.