Safe – Skandinavisches Ausbeinmesser – Proflex – 15 cm – Rot

Icel Ausbeinmesser, 15 cm, roter Griff, skandinavisch, Proflex. Gewalztes Stahlprodukt mit rutschfestem Kunststoffgriff. Ergonomische Gestaltung, bequemer Griff. Rutschfester und antibakterieller Griff, speziell für die Fleischindustrie entwickelt. Hervorragend geeignet für Fleischverarbeitungsbetriebe, Metzger und Fleischverarbeitungsanlagen und unterstützt natürlich auch Haushalte und Köche bei der Zerlegung und Vorbereitung von Fleisch.

Das oben abgebildete Icel-Messer hat einen Microban-Griff. Wissenswertes zum Microban-Material: Es ist antibakteriell und weist 95 % der in Küchen vorkommenden, identifizierbaren Bakterien ab, wodurch vollständige Hygiene für Ihr Messer gewährleistet ist. Bei der Herstellung wird dieses spezielle Material mit einem besonderen Verfahren in den Griff eingearbeitet und bietet Ihrem Messer einen so starken und besonderen Schutz, wie er durch Spülen oder Desinfizieren nicht erreicht werden kann. Die Fleischindustriemesser und -werkzeuge von Icel sind mit Microban-Griffen ausgestattet, die für den gewerblichen und professionellen Küchengebrauch zugelassen sind, gemäß den Kriterien der ISO 9001:2000 und der in Brüssel ansässigen Zertifizierungsstelle NSF International. Die Zertifikate können nachstehend im Detail eingesehen werden.