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Shippu Black DP Damascus – Santoku – 165 mm
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Tojiro Japan ›

Shippu Black DP Damascus – Santoku – 165 mm

Artikelnummer: 46FD-1597
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Bestand

FarbeBestand
46FD-15970 Stk.
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Lagerbestand des Großhändlers, stündlich aktualisiert. Beschaffungszeit: 1–2 Werktage, bei Mengen über dem Lagerbestand 1–2 Wochen.

Beschreibung

Tojiro Shippu Black DP Damast Santoku mit 16,5 cm langer Klinge und Griff aus Kastanienholz.
Eigenschaften:
• Klingenmaterial: geschmiedeter Damaststahl mit 63 Lagen, Kernlage: VG-10, Außenlagen: niedrig- und hochkohlenstoffhaltiger Stahl, mit schwarzer Oxidbeschichtung
• Klingenlänge: 16,5 cm
• Griffmaterial: Kastanienholz mit gebrannter Oberfläche, Bolster aus Polypropylen-Kunstharz
• Grifflänge: 14 cm
• Gesamtlänge: 30,5 cm
• Gewicht: 150 g
Weitere Herstellerinformationen:
Durch wiederholtes Schmieden zweier Stähle unterschiedlicher Härte entsteht ein eleganter Wellenschliff-Effekt, und die Gleichmäßigkeit des VG-10-Stahlkerns sorgt letztlich für maximale Schärfe. Die Klinge wurde schwarz oxidiert, eine Technologie, die häufig bei medizinischen Geräten eingesetzt wird. Die Klinge verfügt daher über eine herausragende Korrosionsbeständigkeit und eine schöne optische Wirkung. Der Kastanienholzgriff besitzt eine hervorragende Haltbarkeit, und die auf der Oberfläche angewendete Feuerbehandlung macht ihn noch widerstandsfähiger.

Technische Daten

MarkeTojiro Japan
ProdukttypKüchenmesser & -utensilien
MaterialDamaststahl, Holz, Kunststoff, Edelstahl
Artikelnummer46FD-1597

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