9716-0 – Classic Ikon Creme – Steakmesser-Set – 4-teilig

Wüsthof Classic Ikon Creme Steakmesser-Set, 4-teilig.
Eigenschaften:
• 4 × 4096-0 Classic Ikon Creme Steakmesser, 12 cm
• Klingenmaterial: lasergeschärfte, aus einem Stück geschmiedete rostfreie X50CrMoV15-Stahlklinge mit 58 HRC Härte
• Klingenlänge: 12 cm
• Klingenbreite: 2 cm
• Griff: vernietete Kunststoffschalen
• Gesamtlänge: 22,9 cm
• Gewicht: 78 g
Empfehlung unseres Experten:
„Ein Steakmesser mit glatter Schneide und 12 cm Klinge aus der geschmiedeten Wüsthof-Classic-Ikon-Serie. Seit über 200 Jahren liefert der Hersteller die Qualität, die wir für die beste halten; wer dieses Messer wählt, wird nicht enttäuscht. Eine perfekt dimensionierte Klinge, die sowohl für den professionellen als auch für den Haushaltsgebrauch empfohlen wird. Beim Schneiden jeder Fleischsorte leistet sie zuverlässig gute Dienste, und wie bei allen Classic-Messern ist die Klinge rasiermesserscharf – denn nur so gelingt die Arbeit perfekt. Die ergonomische Griffgestaltung sorgt für sicheren Gebrauch und macht das Essen noch genussvoller. Das elegante weiße „Creme“ verleiht dem Messer eine besondere Optik. Wir empfehlen, diese Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da heißes Wasser der Schneide schadet; sie verlieren dadurch schneller ihre Schärfe und müssen häufiger geschliffen werden.“
Weitere Herstellerinformationen:
Wüsthof-Classic-Ikon-Creme-Serie. Eine helle Alternative zur modernen Küche. Elegantes Design. Herausragende Funktionalität. Mit ihrem cremefarbenen Griff sind die Classic-Ikon-Messer nicht nur auf dem Messermarkt etwas Besonderes, sondern ein echter Blickfang in jeder Küche. Die speziellen Kunststoffgriffschalen sind, wie beim schwarzen Classic Ikon, satiniert, dauerhaft vernietet und lückenlos montiert und erfüllen so höchste Hygieneanforderungen. Dank der innovativen Bolster-Geometrie und des ergonomischen, glatten Griffs liegt das Messer perfekt ausbalanciert in der Hand und ist leicht zu bedienen. Die lasergeschärfte, aus einem Stück geschmiedete rostfreie X50CrMoV15-Stahlklinge mit 58 HRC Härte reicht durch den Griff; mit einem Schneidenwinkel von 30° ist sie extrem scharf und bleibt es sehr lange. Die perfekte Schneide entsteht im lasergesteuerten PEtec-Verfahren, und die abschließende Handarbeit erfolgt durch die erfahrenen Fachleute von Wüsthof für höchste Schärfe. Die verschiedenen Klingenformen garantieren präzises Schneiden. Die besondere Konstruktion erleichtert das Schneiden, Aufschneiden, Hacken und Portionieren.
Die Wüsthof-Classic-Ikon-Creme-Serie verfügt über die NSF-Zertifizierung (National Sanitation Foundation) für öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit.
• Doppelte Bolster-Geometrie – Balance und Ergonomie: Die spezielle Geometrie mit doppeltem Bolster sorgt für eine ausgewogene Handhabung. Das Messer liegt gut in der Hand und garantiert einen gleichmäßigen Schnitt.
• Halber Bolster – Durch die dünnere Bolster-Konstruktion ist das Messer leichter, was energiesparendes Arbeiten ermöglicht. Außerdem erlaubt die Konstruktion die Nutzung der gesamten Klinge und das Nachschärfen.
• Griffende mit Logo – Der vernietete ergonomische Griff sorgt für perfekten Halt, und das Griffende ist mit einem eleganten, lasergravierten Wüsthof-Logo verziert.
• Schälmesser – Das praktische Messer mit kurzer, gebogener Schneide eignet sich besonders gut zum Schälen und Reinigen von rundem Obst und Gemüse. Dank der Präzisionsklinge bleiben wertvolle Vitamine erhalten, und Lebensmittelabfälle werden reduziert.
• Gekehlte Klinge – Beim Schneiden entstehen kleine Luftpolster in den Vertiefungen der Klinge. Dadurch lassen sich dünne oder weiche Lebensmittel während der Verwendung leichter von der Klinge lösen, und sie haften nicht.
• Präzisions-Doppelwellenschliff – Das Brotmesser mit seinem einzigartigen Doppelwellenschliff schneidet harte Krusten ebenso mühelos wie weiches Brot oder große Früchte wie Kürbis. Es bleibt länger scharf und erfordert beim Schneiden weniger Kraft. Der Unterschied zu einem herkömmlichen Wellenschliff ist sofort spürbar.