Fibrox – Ausbeinmesser – Standard – 12 cm

Victorinox Fibrox Ausbeinmesser mit 12 cm langer Klinge und schwarzem Kunststoffgriff.

Eigenschaften:
• Klingenmaterial: Edelstahl
• Klingenlänge: 12 cm
• Griff: schwarzes Fibrox (Thermoplastisches Elastomer verbindet die einfache Verarbeitung von Thermoplasten mit den vorteilhaften Eigenschaften von Elastomeren. Es ist über einen weiten Temperaturbereich sehr flexibel, sehr fest, stoßfest und besitzt auch bei niedrigen Temperaturen eine gute Scherfestigkeit. TPE-Werkstoffe können bei Temperaturen von 80–110 °C verwendet werden.)

Weitere Herstellerinformationen:
Ergonomisches Präzisions-Ausbeinmesser. Pick Szeged Zrt arbeitet ebenfalls mit diesem Produkt.
Ob Metzger, Koch oder ambitionierter Hobbykoch – die professionelle Fibrox-Serie von Victorinox bringt Präzision und Effizienz in Ihre Restaurantküche oder in Ihr Zuhause. In Kombination mit der scharfen, gebogenen 12-cm-Klinge macht der rutschfeste, ergonomische Fibrox-Griff das widerstandslose Schneiden und das Lösen des Fleisches vom Knochen zu einer einfachen, schnellen Aufgabe.

Victorinox Fibrox Serie
Ergonomisch. Rutschfest. Sicher. Außergewöhnlich lange Lebensdauer, leicht zu schärfen. Fibrox-Messer vereinen alle Funktionen, die für den professionellen Einsatz wichtig sind. Die Produktfamilie spricht auch die wachsende Zahl von Hobbyköchen an, die hochwertige Werkzeuge schätzen. Die Fibrox-Kollektion von Victorinox ist eine Serie, die von Fachleuten für Fachleute entwickelt wurde. Ein perfekter Begleiter sowohl in Profiküchen als auch beim Kochen zu Hause. Mit diesen hochwertigen Stücken lassen sich Speisen schneiden, würfeln und hacken; sie verfügen über einen bequemen, rutschfesten, ergonomischen Griff aus thermoplastischem Elastomer (TPE), eine leicht zu schärfende Klinge und eine lange Lebensdauer. Sie sind außerdem spülmaschinenfest.