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Shippu Black DP Damascus – Kochmesser – 210 mm
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Tojiro Japan ›

Shippu Black DP Damascus – Kochmesser – 210 mm

Artikelnummer: 46FD-1594
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Bestand

FarbeBestand
46FD-15940 Stk.
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Lagerbestand des Großhändlers, stündlich aktualisiert. Beschaffungszeit: 1–2 Werktage, bei Mengen über dem Lagerbestand 1–2 Wochen.

Beschreibung

Tojiro Shippu Black DP Damast Kochmesser mit 21 cm langer Klinge und Kastanienholzgriff.
Eigenschaften:
• Klingenmaterial: geschmiedeter Damaststahl mit 63 Lagen, innere Lage: VG-10, äußere Lage: nieder- und hochkohlenstoffhaltiger Stahl, mit schwarzer Oxidbeschichtung
• Klingenlänge: 21 cm
• Griffmaterial: Kastanienholz mit gebrannter Oberfläche, Bolster aus Polypropylen-Kunstharz
• Grifflänge: 16,5 cm
• Gesamtlänge: 37,5 cm
• Gewicht: 145 g
Weitere Herstellerinformationen:
Durch wiederholtes Schmieden der beiden Stähle unterschiedlicher Härte entsteht ein elegantes Wellenmuster, und die hohe Gleichmäßigkeit des VG-10-Stahlkerns sorgt schließlich für maximale Schärfe. Die Klinge ist schwarz oxidiert, eine Technologie, die häufig bei medizinischen Geräten eingesetzt wird. Die Klinge besitzt dadurch eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine schöne Optik. Der Griff aus Kastanienholz verfügt über eine hohe Haltbarkeit, und die auf der Oberfläche aufgebrachte Flammbehandlung macht ihn noch widerstandsfähiger.

Technische Daten

MarkeTojiro Japan
ProdukttypKüchenmesser & -utensilien
MaterialDamaststahl, Holz, Kunststoff, Edelstahl
Artikelnummer46FD-1594

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