Gourmet – Reggelizőkés – 12 cm

Wüsthof Gourmet Reggelizőkés recés élű 12 cm-es, lekerekített hegyű pengével, fekete műanyag markolattal, kartontasakban.

Tulajdonságok:
• Pengeanyag: 56 HRC keménységű hengerelt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
• Pengehossz: 12 cm
• Pengeszélesség: 1,9 cm
• Markolatanyag: szegecselt szintetikus
• Markolathossz: 11,4 cm
• Teljes hossz: 23,4 cm
• Súly: 57 g

További gyártói információk:
Tökéletes társ a tízórai csomagoláshoz vagy a villásreggeli elkészítéséhez: finom fogazott élének köszönhetően ez a kés nem csak a zsemléket vágja tisztán, szakadás nélkül, de alkalmas zöldségek (például kemény paradicsom), gyümölcsök vagy száraz kolbászok vágására is. Ezáltal a szendvicskészítés és a villásreggeli teríték szerves részévé válik, ideálisan a sajtkéssel együtt.

Wüsthof Gourmet sorozat
Agilis és sokoldalú. A Gourmet kések pengéjét rozsdamentes X50CrMoV15 acéllemezből vágják precíziós lézerrel, majd 35 gyártási szakaszban dolgozzák fel. Az élét 28°-os élszögre alakítják, a szakemberek által kézzel végzett végső munkálatok rendkívüli élességet, gyors és egyszerű vágást biztosítanak. Rendkívül magas, 56 HRC keménységüknek köszönhetően összehasonlíthatók a kovácsolt kések minőségével és élességével. Kisebb súlyuk és egyedülálló ergonómiájuk miatt nagyon kényelmesen tartható, rendkívül kiegyensúlyozott és erős, megkönnyíti a vágást, amely mind a kéznek, mind a csuklónak könnyebb. A speciális fekete műanyagból készült markolat hármas szegecselésű. Mosogatógépben mosható, és ezért rendkívül higiénikus. A Gourmet sorozat kitűnő ár-teljesítmény arányt mutat, és több, mint 40 különböző termékkel, ugyanolyan hasznos a hazai háztartások számára, mint egy kezdőkészlet vagy a szakmai konyha alapvető felszerelése.
A Wüsthof Gourmet sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.
• Kézvédő - Az ergonómikus késmarkolat jól illeszkedik a kézbe, és az íves markolatvég megakadályozza a csúszást. A robusztus markolatpanelek rozsdamentes acél szegecsekkel rögzítettek.
• Paradicsomkés - A paradicsomkés finoman fogazott éle simán vágja át a szilárd paradicsomhéjat, míg az osztott hegy felemeli a szeleteket. A kés sajthoz és gyümölcshöz is jól használható.
• Díszítőkés - A nyers és főtt gyümölcs és zöldség dekoratív darabolására vagy a vaj finoman adagolására szolgáló speciális penge kiválóan alkalmas kreatív hangulatú szakácsok számára.
• Full tang - A penge végigér a markolatban, megbízható stabilitást biztosít a kés számára. Ezen felül ellensúlyként biztosítja a penge kiegyensúlyozottságát.
• Hullámos él - A belülről kialakított hullámos él tiszta vágást eredményez, és nagy gyümölcsök, zöldségek vagy sültek számára alkalmas. A széles, hosszú pengével kiválóan alkalmas kenyérhez és süteményekhez.