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Tojiro Japan ›
GAI – Santoku – Damast-Klinge mit 37 Lagen VG-10 – 170 mm
Netto-Stückpreisab 99,75 €
20–99 Stk.116,38 €
100–249 Stk.112,22 €
250–499 Stk.108,06 €
500–999 Stk.103,91 €
1.000+Stk.99,75 €
Preise zzgl. MwSt. und Veredelung. Mindestbestellmenge: 20 Stk., auch gemischt in Farben und Größen.
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Bestand
| Farbe | Bestand |
|---|---|
| 46F-1351 | 0 Stk. |
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| 46F-1351 | 0 Stk. |
Lagerbestand des Großhändlers, stündlich aktualisiert. Beschaffungszeit: 1–2 Werktage, bei Mengen über dem Lagerbestand 1–2 Wochen.
Beschreibung
Tojiro GAI Santoku 17 cm mit 37-lagiger Damastklinge und Canvas-Micarta-Griff.
Eigenschaften:
• Klingenmaterial: 37-lagiger Damaststahl, Kern: VG-10, Außenlagen: nieder- und hochkohlenstoffhaltiger Stahl
• Klingenlänge: 17 cm
• Griffmaterial: Canvas-Micarta, mit rostfreien Schrauben
• Grifflänge: 12,5 cm
• Gesamtlänge: 29,5 cm
• Gewicht: 175 g
Weitere Herstellerinformationen:
VG-10 (hochwertiger japanischer Messerstahl) im Kern, aus 37 Lagen nieder- und hochkohlenstoffhaltigem rostfreiem Stahl geschmiedet; der Griff hat eine einzigartig gestaltete, robuste Oberfläche und ist mit innenliegenden Innensechskantschrauben befestigt. Einzigartig in seiner Art. Der Name „GAI“ stammt vom japanischen Wort für „Rüstung“, das den Griff inspiriert hat. Die Serie umfasst 4 Modelle: Universalmesser, Kochmesser, Santoku und Nakiri.
Damastklinge, die durch wiederholtes Schmieden zweier Stähle unterschiedlicher Härte entsteht. Die Schneide ist konvex geschliffen, sodass sie Lebensmittel leicht schneidet und gut die Schärfe hält.
Der Griff besteht aus Canvas-Micarta, das langlebig ist, eine gute Korrosionsbeständigkeit besitzt und widerstandsfähig gegen Alterung ist. Die einzigartig raue Oberfläche verhindert, dass das Messer aus der Hand rutscht.
Eigenschaften:
• Klingenmaterial: 37-lagiger Damaststahl, Kern: VG-10, Außenlagen: nieder- und hochkohlenstoffhaltiger Stahl
• Klingenlänge: 17 cm
• Griffmaterial: Canvas-Micarta, mit rostfreien Schrauben
• Grifflänge: 12,5 cm
• Gesamtlänge: 29,5 cm
• Gewicht: 175 g
Weitere Herstellerinformationen:
VG-10 (hochwertiger japanischer Messerstahl) im Kern, aus 37 Lagen nieder- und hochkohlenstoffhaltigem rostfreiem Stahl geschmiedet; der Griff hat eine einzigartig gestaltete, robuste Oberfläche und ist mit innenliegenden Innensechskantschrauben befestigt. Einzigartig in seiner Art. Der Name „GAI“ stammt vom japanischen Wort für „Rüstung“, das den Griff inspiriert hat. Die Serie umfasst 4 Modelle: Universalmesser, Kochmesser, Santoku und Nakiri.
Damastklinge, die durch wiederholtes Schmieden zweier Stähle unterschiedlicher Härte entsteht. Die Schneide ist konvex geschliffen, sodass sie Lebensmittel leicht schneidet und gut die Schärfe hält.
Der Griff besteht aus Canvas-Micarta, das langlebig ist, eine gute Korrosionsbeständigkeit besitzt und widerstandsfähig gegen Alterung ist. Die einzigartig raue Oberfläche verhindert, dass das Messer aus der Hand rutscht.
Technische Daten
| Marke | Tojiro Japan |
|---|---|
| Produkttyp | Küchenmesser & -utensilien |
| Material | Damaststahl, Edelstahl |
| Artikelnummer | 46F-1351 |
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